В канун Рождества рассказываем, где в Ивановской области пекут ароматный «медовый хлеб» по старинному...

рецепту

В семейной пекарне Авериных в селе Васильевское Шуйского района выпекают печатные медовые пряники ручной работы. В месяц – 6 тысяч изделий разной формы с начинкой на любой вкус. Показать ещё

• В производстве используют наши местные продукты, например, пучежское сливочное масло или мёд от ивановских фермеров.

• В рецепте есть и секретный ингредиент – смесь из 8 пряностей, которая делает лакомство уникальным и по-особому ароматным.

• Васильевское в начале XX века славилось своими кренделями, в советское время – вкусным хлебом, а теперь печатными пряниками. И сейчас «Васильевский пряник» по праву считается одним из брендов Шуйского района.

Пряники можно купить на ярмарке фестиваля «Русское Рождество» в Шуе, в магазине при пекарне, на фермерских ярмарках, лавках «ФермStore», «Музее сыра» и монастырских магазинах «Шартом».

#СделаноВИвановскойОбласти #ИвановскаяОбласть #ШуйскийРайон